華光壽星俱樂部 – 烘培工作坊之二
Carol
8月15日,工作坊老師何師姐再次教授烘培課。帶領大家做了無烘培的點心2樣 – 藍莓雪花酥和微波爐花生!
壽星們在一起 好開心,專心聽何老師介紹製作方法。何老師介紹說: 藍莓雪花酥裏面的藍莓,是用精舍新鮮採摘的藍莓曬乾製作的,10磅藍莓才能曬出1磅藍莓亁。何老師說,這個雪花酥的烘培食譜裡的乾果也可以用其他的乾果如蔓越莓代替。何老師還教壽星們製作微波爐花生,簡單浸泡過熱糖鹽水的花生,放入微波爐直接數次短時間加熱及攪拌即成。快速簡單,大家都說好吃。以後去party可以帶這樣簡單制作的美食甚至可以現做。
壽星俱樂部的同學們,想要學什麽點心制作,可以向老師提議哦。
華光壽星俱樂部的「華光長者成長與關懷」專案繼續推出更多適合老年人的特色工作坊,9月將推出專業老師講授的丙烯畫課程,讓老人們通過藝術與創作活動提升生活樂趣。名額有限,請壽星們儘快登記。
欲了解更多華光壽星俱樂部的活動內容及華光功德會的各項慈善項目和專案,請訪問華光功德會網站 vllcs.org,電郵:llcsvancouver@gmail.com,或致電: (604)685-5548。華光功德會是加拿大聯邦政府註冊的慈善機構,註冊號碼: BN 14110-4893-RR0001。











