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14 12 月, 2024
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華光慈善廚房

華光義工臨時惡補考執照

華光功德會慈善廚房煮餐濟貧項目,召募義工參加政府舉辦的食品安全課程考試,課程為一整天,當天考試,七十五分及格。在一天之內強記厚厚的一本教課書,對於二三十年未念書的功德會義工Lin、Qin和Sean來說,確實免為其難。

平時凡事都要寫在本上提醒自己的Qin,雖然事先有惡補一下,但是能記住多少心裡實在沒底;而Lin女士今年已是她第三次參加考試,她很無奈地表示:記不住就是記不住,這不是吃什麼就可以補回來的事。三人中最有把握的是Sean,二十多年前在美國讀博士時,考試既使是現學現用也難不倒他。直到一次偶然機會看到他抱著一大本食安資料書才知道,原來他也在惡補。

三人向蓮慈上師求加持,上課當天,雖然一連七八個小時的連續強記累到頭昏腦脹,但是考試時頭腦卻特別清醒,Sean得到98分,Qin得96分,最幸運的要算Lin,76 分,僅比及格高一分,高興到跳。

算上此次通過的三位義工,華光慈善廚房目前已有五位有食安執照義工,加上一位在餐廳工作的廚師和六位幫廚義工,由十二位義工組成了愛心美食組,受益的弱勢族群有口福了!

 

 

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