華光慈善廚房 家的感覺
近月來，華光功德會慈善廚房經改組後，由一批家庭煮婦義工經過衛生安全培訓後，分批上崗輪替原專業廚師。廚房組義工組長Teresa說：「現在的義工差不多都是家庭主婦，平日給家人煮飯，有什麼食材就做什麼菜，一方面不浪費，另一方面培養不偏食的好習慣。重要的是，能夠讓吃的人感受到家的味道。」
義工Linda也說：「平時在家最常做的就是大雜燴，各種菜一起煮，不放任何調味精等影響健康的佐料，雖然可能味道和樣式沒有餐館的好，但是絕對人情味更濃，吃起來超有親切感，超窩心。因為，這是我們的愛心家庭餐。」
看著義工們很隨意就可以變出一道道色香味俱全的菜式，心中滿是欽佩。尤其是有的義工還時不時從家裡帶來自製小吃當作甜品助興，真的像個大家庭一樣。滿滿愛心做出來的，絕對是用錢買不到的珍品佳餚！華光愛心餐，超溫馨！
